- Sicurezza prodotto:
- REACH
- CLP
- Schede Dati di Sicurezza
- PIC (Prior Informed Consent)
- Cosmetici
- Biocidi
- Presidio medico chirurgici
- Food contact material
- RoHS
- Detergenti
- Fitosanitari
- IMDS
- Armi chimiche
- Precursori di sostanze stupefacenti e psicotrope
- Precursori di esplosivi
- International
- Conflict minerals
Food contact material
Per "materiali e oggetti a contatto con gli alimenti" (MOCA) s’intendono tutti i materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti, come imballaggi e contenitori, attrezzi da cucina, o macchinari per la trasformazione degli alimenti.
La legislazione europea che disciplina i materiali a contatto con gli alimenti è il Regolamento (CE) n. 1935/2004, la quale stabilisce i requisiti generali cui devono rispondere tali materiali e le misure specifiche che contengono disposizioni dettagliate per alcuni materiali (materie plastiche, ceramiche etc).
Il principio alla base di tale regolamento è che i materiali o gli oggetti destinati a venire a contatto, direttamente o indirettamente, con i prodotti alimentari devono essere sufficientemente inerti da escludere il trasferimento di sostanze ai prodotti alimentari in quantità tali da mettere in pericolo la salute umana, da comportare una modifica inaccettabile della composizione dei prodotti alimentari o un deterioramento delle loro caratteristiche organolettiche. Dunque, tutti i materiali e gli oggetti devono essere prodotti conformemente alle buone pratiche di fabbricazione (GMP) rispettando quanto previsto dal Reg. (CE) n. 2023/2006.
I due regolamenti comunitari riguardano tutta la filiera, che coinvolge non solo la produzione, la trasformazione, ma anche la distribuzione, compresa l’importazione dei materiali ed oggetti in questione.
Servizi e Approfondimenti
Le news più lette
-
PFHxA, i suoi sali e i composti correlati: via libera da parte degli Stati Membri per l’adozione di una nuova voce di restrizione
-
Regolamento Imballaggi (PPWR)
-
Il Consiglio Europeo approva la Corporate Sustainability Due Diligence Directive
-
Modifiche alla “Direttiva RAEE”: pubblicata la Dir. (UE) 2024/884
-
Nuovi valori limite per piombo e diisocianati
-
La Regione Lombardia ha pubblicato un piano di prevenzione per la gestione in sicurezza delle sostanze soggette ad autorizzazione (REACH)
Come possiamo aiutarti?
Formazione
Normachem offre un ampio programma di formazione rivolto alle aziende.
Vedi tutti i corsiContattaci
Scrivici per avere informazioni più approfondite sui nostri servizi, corsi e convegni.
ScriviciIscriviti alla newsletter
Resta aggiornato su tutte le novità Normachem